The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing
The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing
Blog Article
Гарантия. Наличие гарантии от производителя или продавца обязательно, так как это защищает ваши инвестиции.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.
И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес
Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.
В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).
камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;
Не забывайте, что персонал должен свободно передвигаться по кухне. Если площадь помещения слишком ограничена, лучше присмотреть более эргономичную мебель и оборудование для кафе и ресторанов.
кухонный check here инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;
Инструкции и руководства по эксплуатации. Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.
Кредит. Требует подтверждения платежеспособности и регулярных выплат с процентами. Кредит может быть единственным more info вариантом для бизнеса с ограниченным бюджетом, но more info важно учитывать все затраты и планировать регулярные платежи.